Verlage

Gibt es zu viele Kochbücher? Und mit welchen Novitäten wollen sich die Verlage im Herbst aus der Masse hervorheben? Antworten aus vier Kochbuchverlagen.

Ein starker Kochbuchherbst würde der Warengruppe Essen & Trinken guttun. Ein Blick auf Umsatzzahlen und Käufergruppen, auf Food-Trends und potenzielle Blockbuster.

In diesem Jahr feiert der Neunmalklug Verlag sein zehnjähriges Jubiläum. Als Bilderbuchverlag mit nachhaltigem Fokus setzen Gründerin Charlotte Stiefel und ihre Co-Geschäftsführerin Sarah Roller auf das Cradle-to-Cradle-Prinzip.

Zwischen Tradition und Moderne: Die Büchergilde Gutenberg wurde von Gewerkschaftern gegründet, um Arbeitern Zugang zu Bildung zu verschaffen. In Zeiten von BookTok wird die letzte literarische Buchgemeinschaft Deutschlands 100 Jahre alt.

Der Suhrkamp-Verlag hat die traditionsreiche Villa von Siegfried Unseld in der Klettenbergstraße 35 im Frankfurter Stadtteil Nordend an eine Privatperson verkauft.

"Dringende Durchsage" versammelt bisher unbekannte oder nur an entlegener Stelle publizierte Erzählungen von Siegfried Lenz, einem der wichtigsten deutschen Schriftsteller der Nachkriegszeit. Die Erzählungen erscheinen am 7. Oktober, dem zehnten Todestag von Siegfried Lenz, bei Hoffmann und Campe.

Bertelsmann hat sein Konzernergebnis im ersten Halbjahr 2024 um 60 Prozent auf 416 Millionen Euro gesteigert und ein organisches Umsatzwachstum von 3,7 Prozent verzeichnet. Deshalb hebt der Gütersloher Medienkonzern seine Prognose für das Gesamtjahr an.

Unter dem Titel "Spuren" erscheint 2025 eine neue Miniserie mit Nina Kunzendorf in der Hauptrolle. Die Serie des SWR basiert auf dem Sachbuch "Soko Erle" des ehemaligen Freiburger Polizeisprechers Walter Roth, das im kleinen Hansanord Verlag erschienen ist. Verleger Thomas Stolze sieht die Verfilmung als "Bestätigung der Arbeit kleiner Verlage".

Auch 2024 konnten 100.000 verlagsneue Bücher an bedürftige Kinder verteilt werden. Bei der Bücherübergabe in Duisburg war unter anderem Bundestagspräsidentin Bärbel Bas vor Ort.

Kleiner Reminder: Am 29. August stellt sich der Buchmesse-Ehrengast 2025 beim digitalen Networking-Format The Hof vor. Die Frankfurter Buchmesse verspricht am kommenden Donnerstag "die kurzweiligste Stunde, die Sie im digitalen Raum erlebt haben!"