Matthaes Verlag als weltbester Kochbuchverlag geehrt

"Die gleichbleibende inhaltliche wie auch herstellungstechnisch hohe Qualität der Veröffentlichungen macht den Matthaes Verlag zum führenden deutschsprachigen Verlag für Kochbücher, die sich an die Profis der Branche richten", heißt es in der Begründung der Jury. Den Preis nahmen Vertreter des Matthaes Verlags im Rahmen der Paris Cookbook Fair im März in Paris entgegen.