Non-Books und Ratgeber - eine gelungene Kombi?

Jörg Johannsen, Sachsentor Buchhandlung, Hamburg: "Das Thema Ratgeber geht massiv zurück, auch bei uns. Das gilt gerade für Themen wie Erziehung, Medizin u.ä. Beim Kochbuch haben wir gerade bei den Promiköchen nach wie vor eine sehr gute Nachfrage, allerdings verzichten wir ganz bewusst auf Kombiprodukte, weil wir uns als Buchhandlung im klassischen Sinne verstehen und nicht das halbe Sortiment mit Non-Books auffüllen wollen."

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Julia Sander, Buchhaus Stern-Verlag, Düsseldorf: "Die Kombination Ratgeber / Non-Book ist sicherlich nicht durchgehend sinnvoll, z.B. in den Bereichen Lebenshilfe / Psycholgie und auch Recht / Wirtschaft sollte man sich überwiegend auf die Bücher beschränken. Sehr positiv entwickeln sich Non-Books in den Abteilungen Kochen und Hobby. Neben naheliegenden Artikeln wie Gewürzen und Kochzubehör auf der einen und Wolle und Bastelmaterial auf der anderen Seite werden auch "exotischere" Produkte von kleineren Lieferanten sehr gut angenommen. Dabei scheint  die Hemmschwelle eines vermeintlich höheren Preises zweitrangig zu sein, wenn das Produkt wertig und auch originell ist und man es nicht an jeder Straßenecke kaufen kann. Sehr dankbar sind wir  auch für Trends wie die Rainbow-Looms im vergangenen Sommer/Herbst, die, rechtzeitig erkannt, sehr pflegeleicht Umsatz bringen. Besonders gut verkaufen sich natürlich immer Ratgeber und Non-Books, die themenbezogen gemeinsam auf einem Tisch dekoriert werden. Das Segment Ratgeber entwickelt sich in unserem Haus entsprechend dem Branchentrend. Kochen, Hobby und auch den Sport verkaufen wir sehr gut, vor allem die Bereiche Lebenshilfe und Spiritualität leiden unter sinkender Nachfrage."

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Ute Hentschel, Buchhandlung Hentschel, Burscheid: "Solche Kombinationen finde ich grundsätzlich sinnvoll, sie machen als Geschenk etwas her, die Kunden bekommen alles in einem Geschäft und können direkt loslegen. Bislang bieten wir das in den Bereichen Kochen und Handarbeiten (Startsets) erfolgreich an. Gäbe es weitere Angebote der Verlage, wäre ich dafür durchaus offen. Bei den Ratgebern insgesamt verzeichnen wir beim Umsatz eine Steigerung. Gefragt sind die Bereiche Kochen, Handarbeit und in letzter Zeit verstärkt auch Pyschologie. Da habe ich mein Angebot im Sortiment deutlich aufgestockt und die Nachfrage ist so groß, dass ich regelmäßig nachbestellen muss. Hier ist der Markt durchaus da. Viele Ratgeber sind Mitnahmeartikel, die im Regal Interesse wecken und spontan gekauft werden."

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Elisabeth Evertz, Buchhandlung Scheuermann, Duisburg: "Bei uns spielen Ratgeber keine so große Rolle. Wir haben eine Ecke im Laden, wo unter dem Titel 'Lebensqualität' Sachbücher zu den Themen Psychologie, Pädagogik und Gesundheit präsentiert werden. Das sind aber eher theoretische Bücher, die zum Nachdenken anregen sollen. Eine Kombination mit Non-Book-Artikeln kommt für uns als literarische Buchhandlung wegen unserem Qualitätsanspruch nicht in Frage – dazu passt kein Schnickschnack."

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Stefan Bellin, Das internationale Buch, Potsdam: "Bei uns spielen Ratgeber eine wichtige Rolle, gerade der Bereich Erziehung wird derzeit verstärkt nachgefragt. Gut im Kurs sind auch Garten, Küche und Handarbeit. Allerdings konzetrieren wir aus da klar aufs Buch, weil das auch bei den Kunden gefragt ist. Bei Non-Books besteht immer eine gewisse Gefahr sich als Buchhändler zu verzetteln. Insofern gibt bei Ratgebern nur das Buch pur und keine Kombinationen weder mit Non-Book-Artikeln noch mit elektronischen Medien."

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Natalie Puttkammer, Schiller-Buchhandlung, Stuttgart: "Bei Kochbücher sind solche Kombinationen durchaus ab und zu sinnvoll, gerade wenn sie vom Verlag direkt so angeboten werden. So haben wir gerade ein Backbuch mit kleinen Weckgläsern, in den die Kuchen gebacken werden. Aber solche Kombinationen müssen auch passen. Ansonsten spielen Ratgeber gerade aus den Bereichen Kochen, Gesundheit, Psychologie und Pädagogik schon eine Rolle bei uns. Der Umsatz ist in dem Bereich etwa gleichbleibend. Was die Präsentation angeht, haben wir jetzt ein Kochbuch des Monats mit einem extra Tisch, dazu gibt es dann Samstags auch eine Kochprobe für die Kunden."

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Doris Hartmann, Bücherei Dausien & Weihl, Hanau: "Kombinationen gibt es bei uns vereinzelt im Bereich Handarbeit und Kochen bzw. Backen. Beim Backen nutzen wir Kombiangebote von Verlagen wie Buch und Backform, was gerade bei neuen Dingen gut ankommt. Bei der Handarbeit sind die Kunden eher zurückhaltend. Eine Kombi haben wir auch bei den bei Jugendlichen beliebten Rubberband, wo es die Gummis zum Buch gibt. Für mich sind solche vereinzelte Angebote gute Eyecatcher im Laden. Ratgeber an sich spielen bei uns schon eine wichtige Rolle, so haben wir eines unserer drei Fenster gerade mit dem Thema Garten dekoriert. Wichtige Themen sind Koch, Garten, Medizin und der Bereich Hobby/Natur. Die Nachfrage nach Ratgebern ist allerdings in den vergangenen fünf Jahren eher gesunken, viel nutzen das Internet um sich Ratschläge zu holen."