Neben der Goldenen Feder, die besondere Leistungen im Kochbuch würdigt und nicht in jedem Jahr vergeben wird, hat die GAD acht Titel mit Goldmedaillen prämiert. 39 Bücher dürfen sich mit einer Silbermedaille schmücken. Ein Sonderpreis fürs Lebenswerk ging an Herbert Secklers Kochbuch "Sansibar - Strandküche", erschienen bei Südwest. „Damit wertschätzen wir die gastronomischen und unternehmerischen Leistungen des Schwaben auf Sylt, die er seit 22 Jahren als Gastgeber und Mutmacher mit dem Sansibar-Konzept beweist“, so GAD-Pressesprecher Hans G. Platz. Alle ausgezeichneten Titel finden Sie hier.
GAD-Präsident Hubert Möstl stellte bei der Verleihung die erneut gestiegene Qualität der Verlagsprodukte heraus: „Viele der eingereichten Bücher folgen gesellschaftlichen Trends, nehmen Bezug auf die Verwendung regionaler Produkte oder regionaler Besonderheiten und sind vor allem durchweg aufwendig hergestellt in Bezug auf Gestaltung und Fotografie.“ Alles in allem hatten die Verlage 92 Titel für den Wettbewerb eingereicht. Mittlerweile läuft schon wieder die Bewerbungsrunde für das nächste Jahr, die bis zum Februar 2012 geht.
