Adventsrätsel

Frage 23: Schiller beim Fischhändler

23. Dezember 2010
von Börsenblatt
Schiller hatte einen Vokuhila-Schnitt der besonderen Art: Die Schillerlocken, die das Frankfurter Wörterbuch (1971) als "lang herunterhängende Nackenlocken" bezeichnet. Heute bestellt man Schillerlocken vornehmlich beim Fischhändler. Welche kulinarische Spezialität steckt dahinter?

Als "Schillerlocken" bezeichnet man übrigens auch mit Sahne gefüllte Blätterteigröllchen. Aber diese sind hier nicht gesucht. 

Welche Fischspezialität wird als "Schillerlocken" bezeichnet?

1. in Dill eingelegte Heringsstreifen (R)
2. in Streifen geschnittene, eingerollte und geräucherte Bauchlappen des Dornhais (C)
3. längs eingeschnittene und geräucherte Aal-Streifen (N)

Notieren Sie bitte den Buchstaben Ihrer Lösung (in der Klammer). Aneinander gereiht ergeben die richtigen Buchstaben aus allen 24 Fragen den Lösungssatz, den Sie bis 31. Dezember 2010 an uns mailen: adventskalender@mvb-online.de.

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