Craft Beer – Feinste Braukunst mit Hand und Herz

Seit dem Siegeszug der Craft-Beer-Bewegung eröffnen sich dem Biertrinker auch in Deutschland ungeahnte geschmackliche Welten. Darüber, aber auch um Spleeniges, Verrücktes, noch Unerwähntes, und auch ganz Handfestes geht es in unserem Buch. Erneut ein Gesamtkunstwerk, geben Gastautoren ihre Meinung zum Thema kund, kommt die Biersommelière und Herausgeberin von „Hopfenhelden“, Nina Annika Klotz zu Wort und gerät Craft Beer als lifestyliges „Must have“ in den Fokus – wobei gleichzeitig kundig über Hintergründe und Wissenswertes berichtet wird.

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Karsten Zang / Boris Georgiev / Axel Kiesbye
Craft Beer – Feinste Braukunst mit Hand und Herz
Delius Klasing
144 S., 80 Farbfotos, 10 farbige Abbildungen, Format 17,5 x 28,5 cm, flexibel gebunden
24,90€ (D) / 25,60€ (A)
ISBN 978-3-667-10921-7

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